İznik Belediyesi’nin projesinde Hasan Gülbağ’ın 60 yıla yaklaşan kahvecilik ve esnaflık hikâyesi belgeselle kayıt altına alındı.
Yaklaşık 60 yıldır kahvecilik ve esnaflık yapan 81 yaşındaki Hasan Gülbağ’ın meslek hayatı, Yaşayan İznik Hazineleri projesinin 46’ncı bölümünde belgeselleştirildi. Gülbağ’ın çocukluk yıllarından bugüne uzanan meslek hikâyesi kent hafızasına kazandırıldı.
İznik Belediyesi Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Müdürlüğü tarafından hazırlanan proje, geleneksel meslekleri sürdüren ustaların yaşam öykülerini gelecek kuşaklara aktarmayı amaçlıyor.
Yaşayan İznik Hazineleri’nde 46’ncı Bölüm
1945 yılında dünyaya gelen Hasan Gülbağ, esnaflık hayatına 1958 yılında berber çırağı olarak başladı. 1968 yılında Gülbağlar Kurukahveci ve Kuruyemiş işletmesini açan Gülbağ, aradan geçen yıllara rağmen mesleğini sürdürmeye devam etti.
Belgeselde çocukluk yıllarını, esnaflığa ilk adımını ve kendi işletmesini kurma sürecini anlatan Gülbağ, yıllar içerisinde çarşıda yaşanan değişime de tanıklık etti. Her gün özenle çektiği kahvenin kokusunu çarşıya taşıyan Gülbağ’ın işletmesi, bölgenin köklü esnaf kültürünün simgelerinden biri haline geldi.
Esnaf Hikâyeleri Gelecek Kuşaklara Aktarılıyor
Projenin önceki bölümlerinde farklı mesleklerden ustaların yanı sıra sanat ve kültür alanında iz bırakan isimlerin yaşamları da belgeselleştirildi. Fıçı ustalığı, bastonculuk, çömlekçilik, terzilik, marangozluk, eczacılık ve diş hekimliği gibi farklı alanlardaki meslek hikâyeleri kayıt altına alındı.
Hasan Gülbağ, kendisini projeye dahil eden Belediye Başkanı Kağan Mehmet Usta’ya teşekkür etti.
Daha fazla haber için belediye bölümünü ziyaret ediniz…
Farklı haberler için youtube, facebook, x sosyal medya hesaplarımızı takip ediniz…
