Kahraman kazan uluslar arası kavurma ve gastronomi Festivali özel etkinlikler ile başlıyor
30-31 AĞUSTOS 2025 DETAYLI PROGRAMI1. GÜN – 30 AĞUSTOS 2025 / CUMARTESİ
Saat
Etkinlik Türü
Detaylar
Yer /
Notlar
11 11 :00 :30 – Hazırlık ve Karşılama
Katılımcıların gelmesi, alanın son
kontrolleri
Festival
Alanı
12:15 Atölye
Kavurma Yapımı ve Pişirme Teknikleri
Atölye
Çadırı
11:00 –
20:00
Sokak Müzik Performansları Yöresel ve canlı sokak müzikleri
Festival
Alanı
Yürüyüş
Yolu
12:15 12:45 – Söyleşi
Geleneksel Kavurma Kültürü ve Tarihi
Söyleşi
Sahnesi
12:45 –
13:15
Tadım
Kazan Usulü Kavurma Tadımı
Tadım
Çadırı
13:15 14:00 – Atölye
Baharat ve Marinasyon Atölyesi
Atölye
Çadırı
14:00 –
14:30
Dans Gösterisi
Anadolu Halk Dansları Gösterisi
Ana
Sahne /
Dans
Alanı
14:00 14:30 – Yarışma
Kavurma Yeme Yarışması
Yarışma
Alanı
14:30 15:30 – Atölye
Mangal Sanatı Atölyesi
Atölye
Çadırı
15:30 16:30 – Atölye
Yemek Temalı Resim ve İllüstrasyon
Atölyesi
Atölye
Çadırı
16:30 17:00 – Yarışma
Sucuk Yeme Yarışması
Yarışma
Alanı
17:00 – Tadım
Anadolu’nun Etli Mezeleri Tadımı
Tadım
Çadırı
17:30
AÇILIŞ
18:15 –
18:45
Sanatçılarla Buluşma
Açılış
Merasimi
& Ritüeli
“Ateş ve Kazanla
Birlik Mesajı” açılış
töreni; davul-zurna
korteji, kazan ateşi
yakma, festival
marşı, protokol
konuşmaları
Ana
Sahne
&
Kazan
Alanı
Resim, müzik ve karikatür sanatçıları ile
söyleşi ve imza
Sanat
Köşesi
18:30 –
19:15
Özel Gastronomi Showu
“Bozkırdan Cumhuriyet’e Kazan Sofrası” –
Şef Zeki Açıköz
Ana
SahneSaat
Etkinlik Türü
Detaylar
Yer /
Notlar
19:00 –
19:30
Dans Gösterisi
Modern ve Halk Dansları Gösterisi
Ana
Sahne /
Dans
Alanı
20:00 EMİRCAN İĞREK KONSER
2. GÜN – 31 AĞUSTOS 2025 / PAZAR
Saat
Etkinlik Türü
Detaylar
Yer / Notlar
10:00 –
11:00
Atölye
El Yapımı Festival Hatırası Atölyesi
Atölye Çadırı
11:00 –
20:00
Sokak Müzik
Performansları
Yöresel ve modern canlı müzik
Festival Alanı
Yürüyüş Yolu
11:00 –
12:00
Söyleşi
Etin Kültürel ve Sosyal Rolü
Söyleşi Sahnesi
12:00 –
12:45
Atölye
Yöresel Halk Dansları Atölyesi
Atölye Çadırı
13:00 –
13:30
Tadım
Sokak Lezzetleri Tadımı (Kokoreç, Köfte,
Çöp Şiş vb.)
Tadım Çadırı
14:00 –
14:30
Yarışma
Çöp Şiş Yeme Yarışması
Yarışma Alanı
14:00 –
14:30
Dans Gösterisi
Halk Dansları ve Modern Dans
Performansı
Ana Sahne / Dans
Alanı
15:00 –
16:00
Atölye
Yemek Fotoğrafçılığı ve Sosyal Medya
İpuçları
Atölye Çadırı
16:00 –
17:00
Atölye
Baharat ve Marinasyon Atölyesi
Atölye Çadırı
17:00 –
17:30
Yarışma
Köfte Yeme Yarışması
Yarışma Alanı
17:30 –
18:00
Tadım
Yeni Nesil Yorumlar: Modern Et
Sunumları Tadımı
Tadım Çadırı
18:00 –
18:45
Sanatçılarla Buluşma
Resim, müzik, gastronomi sohbetleri ve
mini konser
Sanat Köşesi
18:30 –
19:15
Özel Gastronomi
Showu
“Hatî Kadını ile Ateşin ve Etin Hikâyesi”
– Gelenekten Moderne Yolculuk
Ana Sahne
19:00 –
19:30
Dans Gösterisi
Halk Dansları Gösterisi
Ana Sahne / Dans
Alanı
20:00 – GRİPİN KONSER
Festival Alanı
Yürüyüş Yolu
