BEYAĞAÇ İLÇESİNDE ‘12. GELENEKSEL BEYAĞAÇ BELEDİYESİ HÜSEYİN ÇOKAL YAĞLI PEHLİVAN GÜREŞLERİ-KÜLTÜRVE TARHANA FESTİVALİ’ KAPSAMINDA TOPAN TARHANA YARIŞMASI YAPILDI.EN GÜZEL TARHANAYI SANİYE TATIK…
Denizli’nin Beyağaç ilçesinde ‘12. Geleneksel Beyağaç Belediyesi Hüseyin Çokal Yağlı Pehlivan Güreşleri – Kültür ve Tarhana Festivali’ ilçe meydanında düzenlenen kortej yürüyüşüyle başladı. Festival açılışına Beyağaç Belediye Başkanı Mustafa Akçay, AK Parti İlçe Başkanı Mustafa Tekin, MHP İlçe Başkanı Yaşar Akakça, Yeniden Refah Partili İlçe Başkanı Hüdai Dural, Beyağaç Esnaf Odası, Ziraat Odası Başkanı Sezai Pütün, belediye meclis üyeleri ve vatandaşlar katıldı. Festival açılış konuşmasını Beyağaç Belediye Başkanı Mustafa Akçay, yaptı. Başkan Akçay, “İlçemizi ve sahip olduğu güzellikleri, değerleri ile birlikte etkin bir şekilde tanıtmak, bu güzellikleri ve değerleri paylaşmak için, yıllardır belediye olarak ‘Beyağaç Belediyesi Hüseyin Çokal Yağlı Pehlivan Güreşleri – Kültür ve Tarhana Festivali’ düzenliyoruz. Festivalde amacımız, ata sporumuz yağlı pehlivan güreşini sahip çıkarak, gençlerimizi bu spor dalını sevdirmek ve muhtemel kötü alışkanlıklardan uzak tutmak, yöre ve çevre insanlarımızca çok sevilen bu spor dalının yılda bir defa da olsa güreş severler tarafından izlenmesini sağlamak, Kırkpınar Altın Kemer Ebedi Sahibi Başpehlivan, Devlet Sporcusu Hüseyin Çokal isminin yaşatılmasını sağlamaktır” dedi. Açılış konuşmaların ardından Denizli Büyükşehir Belediye Halk oyunları ekibi yöresel oyunları sergiledi. İlçenin doğal güzelliklerini anlatan fotoğraf sergisi açıldı. Festivale katılan konuklara tarhana çorbası ikram edildi.
Denizli’nin Beyağaç ilçesinde ‘12. Geleneksel Beyağaç Belediyesi Hüseyin Çokal Yağlı Pehlivan Güreşleri – Kültür ve Tarhana Festivali’ ilçe meydanında topan tarhana yarışması yapıldı. Yarışmaya 20 kadın katıldı. Yarışmanın jüri üyeliklerini de Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr Serkan Bertan ve Bülent Vural yaptı. Jüri tarafından yapılan değerlendirmede en güzel tarhanayı Saniye Tatık yaparak birinci oldu. Yarışmada ikinciliği Emine Pakatlı, Üçüncülüğü ise Fatma Tekin kazandı. Yarışmanın birincisi Saniye Tatık’a plaketini ve 5 bin TL para ödülünü belediye meclis üyesi Durali Süpçin, ikinci Emine Pakatlı’ya 3 bin TL para ödülü ve plaketini belediye meclis üyesi Emin Kok, üçüncü Fatma Tekin’e 2 bin TL para ödülü ve plaketi belediye meclis üyesi Halil Hisar verdi. Yarışma ile ilgili olarak bilgi veren Beyağaç Belediye Başkanı Mustafa Akçay, “12. Geleneksel Beyağaç Belediyesi Hüseyin Çokal Yağlı Pehlivan Güreşleri – Kültür ve Tarhana Festivali’ bu gün itibariyle başladı. Festivalimizin ana teması olan topan tarhana yemeğinin en iyi kimler tarafından yapıldığıyla ilgili yarışmamız var. Beyağaç’ta ikamet eden vatandaşlar katılıyor. 20 kadın kardeşimiz yarışmamıza katıldı. Erkeklerden katılma cesareti gösteren olmadı. Ne yazık ki erkeklerden bir tane bile başvuru yok. 20 kadın kardeşimize medeni cesaretlerinden dolayı teşekkür ediyorum. Burada festivalin ana teması olan topan tarhanayı öne çıkarmak kadim gıdamızı yeni nesille buluşturmak, doğal gıdamızı yeni nesille buluşturarak Eskeredeki kadınların ürünlerinin değerlenmesine pazarlanmasına vesile olmak istiyoruz. Bunu başaracağız” dedi
5 kategoride değerlendirilecek
Beyağaç topan tarhana yarışmasında beş kategoride tarhanın değerlendirilmeye tabi olacağını anlatan Başkan Akçay, “Tarhanayı kokusundan, tadından, kıvamından, sunumundan ve görüntüsü olmak üzere jürimiz beş kategoride değerlendirme yapılacak. Beş kategori üzerinden puan verilecek. Yarışmaya katılan kadınlarımıza kategoriler daha önceden bildirildi. Hangi noktadan kaç puan alacaklar biliyorlar. Çok heyecanlılar. Bu kadar heyecanlı olmalarından çok mutlu oldum” dedi