Denizli Büyükşehir Belediyesi’nin Aşçı Çıraklığı Kursu’nda kursiyerler profesyonel mutfakta uygulamalı eğitim alarak mesleğe hazırlanıyor.
Denizli Büyükşehir Belediyesi ile Pamukkale Halk Eğitim Merkezi iş birliğinde düzenlenen Aşçı Çıraklığı Kursu, mutfak sektöründe kariyer hedefleyen vatandaşları profesyonel eğitimle buluşturuyor. Uygulamalı eğitim modeliyle dikkat çeken programda kursiyerler, endüstriyel mutfak ortamında hem Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini öğreniyor hem de mesleki becerilerini geliştiriyor.
Denizli Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı tarafından “Lezzet Burada Başlar” sloganıyla hayata geçirilen Mutfak Atölyeleri ve Aşçı Çıraklığı Kursu, istihdama katkı sağlamayı hedefleyen ücretsiz eğitim programları arasında yer alıyor. Eğitimler, Fatih Sosyal Etkinlik Merkezi bünyesindeki modern mutfaklarda gerçekleştiriliyor.
Aşçı Çıraklığı Kursu’nda 190 saatlik profesyonel eğitim
Toplam 190 saat süren eğitim programında kursiyerler yalnızca teorik bilgi edinmekle kalmıyor, profesyonel mutfak düzeninde uygulamalı çalışmalarla sektör deneyimi kazanıyor. Alanında uzman usta öğreticiler tarafından verilen eğitimlerde, restoran ve otel mutfaklarında kullanılan çalışma disiplini ve üretim süreçleri birebir uygulanıyor.
Meslek edinmek ya da mutfak alanındaki bilgi ve becerisini geliştirmek isteyen katılımcılar, eğitim sonunda sektöre daha donanımlı şekilde hazırlanma fırsatı yakalıyor.
Türk mutfağının özel lezzetleri uygulamalı öğretiliyor
Program kapsamında eğitim alan 13 kursiyer, Türk ve yöresel mutfağın öne çıkan tariflerini uygulamalı olarak hazırlıyor. Gaziantep mutfağının simge lezzetlerinden Yuvalama, geleneksel İçli Köfte, Astarlı Sütlaç ve Helezon Kurabiye gibi özel tarifler eğitim programında ayrıntılı şekilde işleniyor.
Bu uygulamalar sayesinde kursiyerler hem Türkiye’nin zengin gastronomi kültürünü yakından tanıyor hem de profesyonel mutfak tekniklerini deneyimleyerek pratik becerilerini geliştiriyor.
Başvurular e-Devlet üzerinden sürüyor
Denizli Büyükşehir Belediyesi, mutfak sektöründe kariyer yapmak isteyen vatandaşlar için yeni dönem başvurularını almaya devam ediyor. Ücretsiz olarak sunulan Aşçı Çıraklığı Kursu’na katılmak isteyenler, başvurularını e-Devlet üzerinden Millî Eğitim Bakanlığı’nın e-Yaygın sistemi aracılığıyla gerçekleştirebiliyor.
Mesleki eğitim ve istihdam odaklı program, yeni bir meslek edinmek veya gastronomi alanında kendini geliştirmek isteyen vatandaşlara önemli bir fırsat sunuyor.
Daha fazla haber için belediye bölümünü ziyaret ediniz…
Farklı haberler için youtube, facebook, x sosyal medya hesaplarımızı takip ediniz…
