İzmir Lokantacılar Odası Başkanı Doğan Kılıç, ocak ayında yapılacak genel kurul öncesi başkan adaylığını ve projelerini açıkladı. İlk dönemini ‘Oda’yı toparlama’ süreci olarak tanımlayan Kılıç, “2022’de Oda’yı borç içinde teslim aldık. Dolasıyla geçtiğimiz dönem düzlüğe çıkma ve hizmet aracı gibi Oda’mıza yeni varlıklar kazandırma süreci oldu” dedi.
KENDİ YEMEK SİTEMİZİ KURACAĞIZ
Lokantacıları yarınlara taşıyacak projeler üzerinde çalıştıklarını belirten Doğan Kılıç, “Şimdi atılım zamanı. Türkiye’ye örnek olacak projeleri hayata geçirmek için kolları sıvamış durumdayız. Online satış siteleri, yüksek komisyonlar ve ekstra maliyetler nedeniyle lokantacı esnafının sırtında kambur olmuş durumda. Bu haksızlığı önlemek adına gerek federasyonumuzla omuz omuza gerek kendi bünyemizde bir online yemek sitesi kuracağız. Bu sayede tüm üyelerimize sıfır komisyonla hizmet sunacağız” diye konuştu.
KDV MAĞDURİYETİNİ BİTİRECEĞİZ
Lokantacı esnafının KDV mağduriyetine de değinen Kılıç, “Yemek yapmak için hammaddemizi yüzde 1 KDV ile alıyor, yüzde 10 KDV ile satıyoruz. Daha işin başında yüzde 9 kaybımız söz konusu. Bu konuda Ankara’da temaslarımız oldu. İzmir Milletvekilimiz Ceyda Bölünmez Çankırı’dan da büyük destek aldık. Bu konuya çözüm getirmek olmazsa olmazımız” ifadelerini kullandı.
TOPLU ALIM MERKEZİ DE GELİYOR
Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay’la görüştüklerini İBB’nin desteği ile lokantacı esnafına yönelik bir toplu alım merkezi oluşturacaklarını paylaşan Doğan Kılıç, “Üyelerimize pirincinden etine, yağından sebzesine kadar uygun fiyatlı hammadde sunacağız. Altyapısını hazırlandı, yeni dönemde hayata geçireceğiz” dedi.
Kılıç, ayrıca, çağın gereklerine uygun olarak Oda bünyesinde sosyal medya birimi kuracaklarını, bu birimin hem online satış sitesine destek vereceğini hem de talepte bulunan üyelere ücretsiz sosyal medya uzmanlığı hizmeti sunacağını sözlerine ekledi.
(kutu)
ÜYENİN HAKKINI KORUMAK KIRMIZI ÇİZGİMİZ
Herkese eşit davrandıklarını belirten Doğan Kılıç, “Bu Oda kimsenin şahsi kurumu değil. Görev yaparken bu bilinçle, adaletli davranmaya özen gösterdik. Üyelerimiz bin bir güçlükle işini yürütmeye, bu meyanda da Oda’ya olan yasal yükümlülüklerini, yani aidatlarını ödemeye çaba gösteriyorlar. Bu kadar zor şartlar altında bile aidatını ödeyen üyenin hakkını korumak da bizim kırmızı çizgimizdir” dedi.
HEM İCRA HEM SUÇ DUYURUSU
Kılıç, sözlerini şöyle sürdürdü: “Başkanlar bu makamlara hizmet için gelir. İmkanları kullanarak, kimsenin ayrıcalık sağlamasına izin veremeyiz. 20 yıl başkanlık yapan Aykut Yenice’nin 16 yıl aidat ödemediğini üzülerek tespit etmiş bulunuyoruz. Aidat borçlarını her 5 yılda bir zaman aşımına uğratan Yenice, bir kez değil, 11 yıl boyunca aidat ödememiş. Biz son 4 yıllık borcu için icraya verdik, bir kez daha zaman aşımına uğratmasına müsaade etmeyiz. Bu esnafın vebali üzerimizde. Sadece Aykut Yenice’yi değil, o dönemdeki yönetim kurulu üyelerini de aidat borçlarından dolayı icraya vereceğiz.
Ayrıca evimi haksız ithamlarla fotoğraflayıp medyaya dağıtan Yenice için suç duyurusunda bulunacağımı da ifade etmek istiyorum.”
