Şahin Biba, Bursa Gastronomi Festivali’nde Danilo Zanna ve Atakan Özen ile Bursa ve İtalya mutfağını buluşturan özel bir tabak hazırladı.
Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali’nin ikinci gününde ünlü şefler Danilo Zanna ve Atakan Özen ile aynı mutfakta buluştu. “Bursa Coğrafi İşaretli Ürünleri ile Yaratıcı Füzyon Mutfağı” etkinliğinde Bursa ve İtalya mutfağının lezzetleri aynı tabakta bir araya getirildi.
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından, Bursa Kültür, Turizm ve Tanıtma Birliği’nin katkılarıyla “Fetheden Lezzetler” temasıyla düzenlenen festival, ikinci gününde de farklı etkinliklerle ziyaretçilerini ağırladı.
Gastro Sahne’de gün boyunca Bursa’nın gastronomi kültürüne ilişkin söyleşiler ve çeşitli etkinlikler düzenlenirken, vatandaşlar farklı mutfak kültürlerini bir araya getiren programlara yoğun ilgi gösterdi.
Şahin Biba, “Bursa Coğrafi İşaretli Ürünleri ile Yaratıcı Füzyon Mutfağı” etkinliğinde Danilo Zanna ve Atakan Özen ile birlikte yemek hazırladı. Bursa’nın coğrafi işaretli ürünleri ile İtalyan mutfağından lezzetlerin buluşturulduğu etkinlikte, üçlü mutfak üzerine sohbet de gerçekleştirdi.
Vatandaşların ilgiyle takip ettiği programın sonunda Şahin Biba, Danilo Zanna ve Atakan Özen’e günün anısına plaket ile Bursa’ya özgü şef bıçağı hediye etti.
Daha fazla haber için belediye bölümünü ziyaret ediniz…
Farklı haberler için youtube, facebook, x sosyal medya hesaplarımızı takip ediniz…
