Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin siyez buğdayı üretimine yönelik tohum, hasat ve mahsul alım destekleri, Keles’te üreticiden tüketiciye uzanan bir sürece dönüştü. Keles’te 17 üreticinin 284 dekarlık alanda yetiştirdiği siyez buğdayından elde edilen 60 ton mahsul, BESAŞ tarafından satın alınarak ekmeğe dönüştürüldü.
Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda Tarım Peyzaj A.Ş. ve BESAŞ iş birliğiyle yürütülen çalışma kapsamında hem üretimin desteklenmesi hem de tüketicinin ekonomik ve güvenli gıdaya erişiminin artırılması hedeflendi.
Siyez buğdayında verim Türkiye ortalamasını geçti
Keles ilçesine bağlı Avdan ve Yazıbaşı mahallelerinde üretim yapan 17 çiftçi, toplam 284 dekarlık alanda siyez buğdayı yetiştirdi. Tarım Peyzaj A.Ş.’nin biçerdöver desteğiyle gerçekleştirilen hasadın ardından, tohumluk miktarı ayrıldıktan sonra yaklaşık 60 ton mahsul elde edildi.
Üreticiler, dönüm başına 200 kilogram olarak belirtilen Türkiye ortalamasının üzerinde verim elde etti. Büyükşehir Belediyesi’nin daha önce sağladığı tohum desteğinin yanı sıra hasat ve alım desteği de üreticilerin sürece ilişkin memnuniyetini artırdı.
Yazıbaşı Mahallesi Muhtarı Muhammer Kılınçaslan, desteklerin üretim sezonuna olumlu yansıdığını belirterek gelecek yıl daha geniş alanda ekim yapmayı planladıklarını söyledi.
Siyez buğdayı BESAŞ ekmeğine dönüştü
BESAŞ, Keles’te yetiştirilen 60 ton siyez buğdayını piyasa fiyatlarının üzerinde bir bedelle üreticilerden satın aldı. Alınan mahsul, BESAŞ’ın tesislerinde işlenerek “organik siyez tam buğday ekmeği” olarak tüketiciye sunuldu.
Piyasada 400 gramı 120-150 TL arasında değişen fiyatlarla satılan benzer ürün, BESAŞ’ın 500 satış noktasında 55 TL fiyatla satışa çıkarıldı. Böylece üreticiden alınan mahsul, işleme sürecinin ardından ekonomik bir gıda ürünü olarak Bursalı tüketicilere ulaştırıldı.
BESAŞ bayilerinden alışveriş yapan vatandaşlar da ürünlerin fiyat ve güvenilirlik açısından kendileri için önemli bir seçenek olduğunu belirterek Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti.
“Üreticinin de tüketicinin de yanındayız”
Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, tarımsal üretim ile güvenli gıdaya erişimin birlikte ele alınması gerektiğini belirtti.
Biba, Bursa’da bir yandan kırsal kalkınmayı desteklerken diğer yandan vatandaşların güvenli ve ekonomik gıdaya ulaşmasına katkı sunan çalışmalar yürüttüklerini ifade ederek, kentin tarımsal üretim kapasitesini güçlendirmeye yönelik projelerin devam edeceğini söyledi.
Daha fazla haber için belediye bölümünü ziyaret ediniz…
Farklı haberler için youtube, facebook, x sosyal medya hesaplarımızı takip ediniz…
